記得之前有分享過一篇廣東粥嗎？

今天要來分享一下純正台式鹹粥

食材：

隔夜的炸雞一份撕碎

鹹蛋一顆

隔夜白飯一碗

空心菜少許

作法：先熱鍋將炸雞與鹹蛋下去拌炒2分鐘

把白飯也下鍋拌炒2分鐘

加水滾3～5分鐘，看想吃多軟的粥

下空心菜煮到熟

撒白胡椒～依個人口味

完工

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