分享成功的料理很容易
那失敗的呢?
恐怕就需要很大的勇氣
沒關係,布魯桑什麼沒有,就是勇氣最多
今天就要跟大家來分享一道失敗料理
話說星期天從姐姐那裡拿來兩塊她自製的蔥油餅
一時興起,順便也想要知道如果把蔥油餅舖上起司與鳳梨,鮮蝦會不會變成鳳梨鮮蝦比薩
所以去全聯買了鳳梨,買了起司,鮮蝦是幾天前去漁港買的蝦還有剩
就這樣我展開了暗黑料理過程
首先是舖餅皮
然後抹番茄醬
加起司,然後開始放上鮮蝦,鳳梨,還有火腿
最後再鋪上一層厚厚的起司
放進烤箱烤20分鐘(因為好像比薩店都烤這麼久)
結果呢?
起司跟餅皮中間都是湯汁
雖然不是不能吃(反正食材都熟了)
但絕對是失敗之作
所以就不推薦了
但是如果大家有知道要如何改善的,歡迎留言
本著實驗的精神,我們可以繼續嘗試
謝謝大家
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