今天的餐桌上多了這一道冬瓜滷肉
意外的好吃
做法是將糖炒過後將豬肉拌炒以下讓豬肉可以容易上色，小火滾30分鐘後撈起冬瓜，再將豬肉放到電鍋中用兩杯水蒸
五花肉剛剛好入味，且不會太老，又軟嫩
冬瓜的清爽讓豬肉不會太膩
真是美好的一道菜
- Aug 15 Sat 2020 20:58
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古早味_冬瓜滷肉
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