今天的餐桌上多了這一道冬瓜滷肉

意外的好吃

做法是將糖炒過後將豬肉拌炒以下讓豬肉可以容易上色，小火滾30分鐘後撈起冬瓜，再將豬肉放到電鍋中用兩杯水蒸

五花肉剛剛好入味，且不會太老，又軟嫩

冬瓜的清爽讓豬肉不會太膩

真是美好的一道菜

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